院長の診察日記

2018.4.17.tue
早くて、おいしいラーメン屋!たぬき亭!!

こんにちは、こながや整骨院の生子です。
4月14日に整骨院の近くのスマル亭が閉店してしまいました。
注文してから5分ぐらいで品が出てきたので、
忙しくて時間がない時などによく利用させて頂いていました。
安い・早い・おいしいお店だったのですが残念です。
毎日ラーメンだと健康に悪いので、
また近所で通いやすいお店を探索しようと思います。

今回僕は整骨院の近くにある「たぬき亭」という
ラーメン屋さんを紹介していきたいと思います。
場所は両替町通りを少し入った所にあります。
整骨院を出て時計屋さんを右に周り、
少し進むと右に看板が出ています。
こちらのお店は厨房を囲むように
カウンター席がコの字配置されています。
お店はご主人・奥さん・息子さん?の三人で営業しています。
僕はいつも「半チャン・ラーメン」を注文します。
注文をすると三人で取り掛かるので、
詰まっていなければ4~5分ぐらいで料理がします。
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ラーメンは豚骨醤油のスープで麺は細麺です。
こちらのラーメンは、あっさりしていてやさしい味でした。
麺も細麺ということもあって非常に食べやすいですね。
トッピングのチャーシューも噛み応えがあっておいしいですね。
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半チャーハンもしっとりしていておいしいかったですね。
こちらのチャーハンは卵を一緒に炒めるのではなく、
紅ショウガと一緒にトッピングされて出てきました。
味付けも濃くないので食べやすかったですね。
ラーメンもチャーハンも安定のおいしさ、
そして調理時間も待ち時間があまりかからないので
週一回は利用させて頂いてます。
12月頃はほぼ毎日行っていたかもしれないです。
通いやすいお店なのでオススメです。

スマル亭がなくなってしまったので、
当分お昼ご飯はたぬき亭一択になりそうです。
また太りそうです。

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