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2023.7.13.thu
清六家の冷やし担々麺!!
こんにちは、こながや整骨院の生子です。
7月に入り、暑い日が続くようになりました。
先日も無性に冷やし中華を食べたくなったので、
両替町周辺をブラブラ美味しそうなお店を探していました。
いつも家系ラーメンを食べたくなった時にお世話になっている清六家の前を通りました。
空腹時・こってりした物を食べたい時・ニンニクを食べたくなった時よく食べに来ますね。
この日も外はカンカン照りで温かいラーメンの気分ではなかったのですが、
お店の前を通るとこんなチラシが貼っていました。
「冷やし担々麺」というのを期間限定で販売しているそうです。
以前こちらのお店で温かい担々麺を食べた事があるのですが、
そちらも美味しかったので食べてみたくなりましたね。
今回はこちらを注文しようかと思いました。
注文して5分ぐらいできました。
めちゃくちゃ美味しそうですね!!。
普通の担々麺のようにスープに浸かっている感じではなかったですね。
麺を持ち上げてみると下にタレ?が入っていました。
少し混ぜて麺に絡ませてみました。少しドロドロしてる感じですね。
いい感じに麺に絡みました。食べてみました。
始めに担々麺の胡麻の香り・少しピリ辛な感じがしました。
辛さはガツンとくる感じはなかったですね。
タレが豚骨ベースだったのでクリーミーな感じがしました。
想像していたよりあっさりしていて、
とても食べやすかったですね。
今回は様子をみたかったので普通盛りを注文したのですが、
僕にはちょっと足らなかったですね。
しかし味がすごい濃い感じではなかったので、
次回注文するならライスではなく、麺を大盛にしたいですね。
トッピングのネギ・挽肉合っていて美味しかったですね。
食べ終わった後もお腹にずっしりくる感じはなかったですね。
気温が暑い日でも食べやすい、オススメの冷やし担々麺でした。