院長の診察日記

2017.7.24.mon
がっつりラーメン、ブッチャー!!

こんにちは、こながや整骨院の生子です。
暑いです!!そして最近突然降る大雨がすごいです!!
先日東京では雹が降っていたそうですね。暑いのに氷の塊が降ってきたそうです。
本当に気候が安定しないですね。地球温暖化が進んでいる感じがします。
僕の車がもうすぐ車検なんですが、車をエコカーに買い替えようかしら。
しかし今乗っている車を気に入っているので考えてしまいますね。
他に気に入った車が見つかるといいんですけど。

さて今回僕は久しぶりに「ブッチャー」に行ってきました。
というのも最近通勤で自転車に乗って、仕事をして、
フットサルやって、プールで泳いでいるので汗をかく事が増えてきました。
そうなると塩分が多い食べ物が食べたくなるんですよね。
塩分が多い食べ物=ラーメン。ボリュームがあるラーメン屋=次郎系ですよね。
次郎系といえば「ブッチャー」ですよね!!
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写真は以前来た時に注文した「ふじそば大盛」と「子ブタの大盛」ですね。
麺が見えないぐらいもやし盛ってあり、
その上に炙ったチャーシューが乗っているんですね。
スープは背油の甘味と醤油とニンニクがけっこう効いていますが、
もやしがさっぱりしていいるのでちょうど良い感じになっていますね。
麺は太麺の縮れ麺ですね。うどん並みに太い麺が来ます。
大盛が無料ですが初めて行く人は大盛を注文しないほうが良さそうですね。
太くて固い縮れ麺なのでツルツル食べれないんですよね。
もやしと麺とモシャモシャ食べる感じですね。
僕は結構こういうラーメンは好きですね。
行くといつも駐車場がいっぱいになるぐらいの人気のラーメンです。
先日行ったときは「づけそば」を食べてみたのですが
僕はこっちのほうが好みですね。
最後は割スープを頂いたのですが、こちらもおいしかったのでお勧めです。

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