院長の診察日記

2025.10.23.thu
青葉通りの「つけ麺専門店 英」。

こんにちは、こながや整骨院の生子です。
先日青葉通りにできた
つけ麺専門店 英
に行ってきました。
こちらのお店は以前用宗にあったそうなんですが、
青葉通りに移転してきたそうです。
場所はスープカレー屋さんのズッパの近く、
自転車の地下駐車場の近くですね。
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こちらのお店は平日は麺が食べ放題だそうです。
お店の中に入ると券売機があります。
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麺の量はどれでも値段は一緒みたいですね。
今回は様子見で大盛を注文しました。
席は全部カウンターで、15人席ぐらいありました。
これなら店外で待たなくても良いかもですね。
厨房が見えるカウンターに案内されました。
キッチンタイマーを見ていましたが、
茹で上がるまで11分掛かるそうです。
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麺は太麺、コシがあり美味しかったです。
つけ汁は豚骨と魚介の味がしました。
豚骨の油が少し強く感じました。
つけ麺は煮干しのイメージが僕には強いので、
珍しく感じました。こちらも美味しかったです。
今回は最初大盛で頼んだのですが、
普段きじ亭で2倍盛りを頼んでいる僕は、
「特盛でも良かったかな?」という感じでした。
今回はおかわり無しにしました。
他のお客さんはおかわりしているのを見ましたが、
スタッフにお願いしてから1分ぐらいで提供されていました。
最初料理が来るまでそこそこ時間がかかりましたが、
おかわりはすぐきました。どんなシステムなんでしょう。
麺を食べ終え、残ったつけ汁にスープ割をしてみると、
美味しい温かい豚骨スープみたない感じになりました。
結構温度があったので身体が温まりました。
これから寒くなるのでちょうど良いかもしれないですね。

味も美味しく腹一杯、満足です。
混みあってくると待ち時間が少し長くなってしまうので、
時間に余裕がある時に行った方が良さそうです。

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